特玉莲

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只要敢ldquo拼rdquo,麻 [复制链接]

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这是的第篇原创文章

金五门,成都,三年有幸!

一如既往爱这座城,爱这口麻辣,

三周年超给力优惠:

39.9代菜品代金券

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啥话不说,赶紧团券!

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川人爱热闹,

一边和朋友聊着八卦趣事,

一边刷着火锅,

是在成都生活必不可少的一环,

筷起筷落间热气腾腾,

油光飞溅才是人间大乐。

火锅包罗万象,细看菜单,一页上几十个菜品,你不一定都吃过,但这金五门火锅却都煮过。不管是顶级的雪花肥牛,还是五毛一斤的大白菜,火锅里一定有你喜欢的!

不过人少的时候怎么点菜,是一个世纪难题。涮毛肚还是涮鸭肠?吃牛肚还是吃牛舌?煮虾丸还是鸡肉丸?荤的要肥牛还是五花?素的加玉米还是西红柿·?

选择恐惧症,在这里简称为“这也想吃,那也想吃”

于我而言,点菜真的是一件难度系数很高的事情了。拿着菜单总像是拿着“五年三”,脑袋一下子就蒙了。两个人吃火锅经常被我点出四五百的“天价”,吓得服务员再三和我确认是不是点错了····

不过现在,这个世纪难题有了解决方案,

我们拼!

这家店有着成都最丰富的拼盘菜品,

什么都想吃?不用纠结了!

金五门秘制火锅

所有菜品都给你一二三五种方案!

金五门秘制火锅开在清江西路83号,还算好找,距离四号线清江西路A站仅百来米。听说金五门开业三年以来,没有一天晚上不排长龙,甚至在马路上排出蛇形走位。本以为错峰来食,人会少些,不曾想,现场依旧无比火爆。

整体设计感挺强的,没有什么特别突兀的色彩,走的是简约风格,但神奇的是整体搭配却一点也不“性冷淡”风,反而呈现出往年街角巷落撸火锅的火热气氛。

不是现在年轻人崇拜的网红款式,但却足以让人们感到一份踏实与心安。

▼▼▼

第一拼:肉食大魔王必点——五牛报喜

五牛报喜拼的是鲜毛肚、牛肚、牛肉卷、牛舌和牛拱嘴。

鲜毛肚口感生脆,牛拱嘴极具嚼劲,牛舌软糯细腻,不用纠结,筷尖一点,随心挑选一片在红锅里上下翻腾,滚过油碟后一口吞下,浓浓的蒜香与火锅底料香味顿时满溢舌尖,很难让人不上瘾。若是裹上干碟子,更觉喷香。

牛肉卷是比较有特色的菜品,爽滑的牛肉包裹着美人椒、折耳根和鲜姜丝,完美的增加了食物的层次感,提鲜的同时使牛肉的鲜嫩能更加出色。

现在整整五个肉嘎嘎才卖22.4!

▼▼▼

第二拼:经典菜品不得不提——火锅四宝

千层肚、猪*喉、现切*牛肉和鸭肠,

业界公认火锅四宝一次性上齐,

即使麻雀胃也能毫无压力地一一品尝。

待到鸭肠和千层肚起卷,*牛肉变色,猪*喉吸饱汤汁,就是一场盛世狂欢

而且四宝相加才卖23.2!惊喜不惊喜,意外不意外?!

如果吃得停不下来,

这些菜都是可以单点的哦!

鸭肠新鲜的鸭肠,在金五门特制锅底里烫涮之后,那嫩、脆、韧,才让人知道“爽脆鲜美”四个字怎么写!尤其是蘸着油碟被香油包裹后的顺滑鲜香,真的要吞舌头啦!

现切*牛肉色泽诱人的*牛肉被切成不大不小的片状,平铺在瓷盘上。纹理清晰,肥瘦搭配得刚好,既不会柴又不会腻,肉汁奶香浓郁,吃起来感觉整个口腔醇香的肉汁充盈,包裹的都是满满幸福感。

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第三拼:丸美风暴

黑猪肉丸、虾丸、马蹄鲜肉丸,丸类爱好者小编已经站起来鼓巴巴掌了。丸美风暴里面的丸子已经做成了一个个的小球,放在白瓷汤勺里。手残星人再也不用担心把虾丸捣鼓成异形虾饼了。而且真的太划算了!三项丸子12.8,是的你没听错,才12.8!

黑猪肉丸不是仅仅看起来好看,肉馅打的很细腻,肉与肉之间几乎没什么缝隙,所以口感扎实又有嚼劲,下锅滚煮之后,Q弹美味让平时再糙的女汉子都捧着幸福脸化身小公举!

虾丸上等的鲜虾肉质清甜,打制而成的虾丸也格外美味,晶莹剔透的可爱模样让人实在不忍下筷。而将虾丸烫好后,仅仅是香味便让人瞬间食指大动。在咬开的一瞬间,鲜味便在嘴里弥漫,鲜死人不偿命啊!

马蹄鲜肉丸当鲜肉丸遇上新鲜马蹄,马蹄清甜爽脆与爽口的土猪肉相得益彰在,着实让我惊艳了一把。不得不说:你们城里人很会“丸”

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豹纹豆腐

入口没有普通豆腐那么软碎,却更细腻筋道些。入口滑爽,不须大嚼,混着汤汁,软嫩爽滑的口感在口腔中激荡。

▼▼▼

雪花*喉

不同于普通*喉,感觉要更硬更脆一些,有点接近脆骨或者掌中宝的口感。*喉不像毛肚入味,厨师细心地改刀成花,让每部分都完美地被汤汁渗入。

▼▼▼

冰粉

夏天怎么能没有冰粉!没有冰粉的夏天怎么活?吃完主菜,终于到了火锅必有项目——吃冰粉的时候了!金五门的冰粉插着吸管,可以吸着吃,完全不用担心手抖星人挖不上来!上面铺着山楂、醪糟、葡萄干、西瓜碎,果然吃冰粉这就是爱夏天的理由啊!

接下来是解密环节,

为什么以上菜品都那么便宜?

金五门,成都,三年有幸!

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由提供的

5张元代金券

(在文末留言中抽取,代金券只限菜品,锅底、油碟、酒水除外,限金沙店、锦城店、紫荆店使用,有效期截止年6月30日)

金五门秘制火锅

{种草指南}「坐标」

清江西路83号(清江西路地铁A出口)

-67877

营业时间:周一至周日10:00-00:30

锦江大道号合能锦城小区旁(加油站正对面)

-

营业时间:周一至周日09:00-21:00

二环路南三段18号附5号(紫荆电影城)

-

营业时间:周一至周日11:00-24:00

?文:忆锦?图:迪克高

?未经许可,严禁转载。

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