人多的家庭要是还以米饭为主食，那大米肯定都是50斤斤的买，米多了稍微放久一点就容易生虫。
小编小时候还有过在大米里抓虫子的经历呢。有没有什么办法能够防止大米生虫呢？当然有啦，小编告诉您一个生活小妙招，用上这种方法，大米就算放上一整年也不生虫。用两张纸包裹一颗大蒜，几粒花椒，一个八角，收好口，埋在大米里，这样就可以防止米生虫了。大米是我们常吃的主食，可以做米饭也可以做粥，今天小编就给您带来一道皮蛋海鲜粥。皮蛋海鲜粥皮蛋个，虾5只，香油几滴，大米杯，盐3勺，蔬菜把，香菇5朵，葱半根配料：1、上海青切成小块形状随意、虾去头头不扔虾身剥好皮3、香菇切好块4、皮蛋切成小块5、大米提前泡30分钟煮的时候会很好煮烂虾剥成这样备用热锅凉油放葱段和虾头炒出虾油虾头呈红色加少量热水把虾头挑出放料酒和香菇（可加入别的喜欢的蔬菜红萝卜或者玉米粒青豆等等都可以）煮一会儿加入米饭和热水煮30分钟（注意水和米饭的比例水多一点以免干锅）加盐3勺（根据自己的米饭量加盐）加白胡椒和几滴香油最后几分钟放入皮蛋青菜出锅??小贴士注意米饭和水的比例水多一点以免干锅盐适量根据做的粥的多少去放
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